Grappa del Colle Barrique, 40%

Edler Grappa – Eindrücklich in Farbe und Aromenvielfalt

Die Primitivo-Trauben haben ihr Ursprung in Apulien, Süditalien. Aus Santeramo in Colle, Bari, kommt auch unser Grappa Barrique Bitetti. Er wird aus sorgfältig ausgesuchten Primitivo-Trauben gebrannt und lagert danach zwölf Monate lang in Barrique-Fässern, in denen zuvor bereits hochwertige Weine gereift sind.

Schon der erste Eindruck zeigt sein einmaliges Wesen: Bernsteinfarben schimmert er im Glas mit leichten, hellroten Reflexionen. Geschmacklich überzeugt er mit Honig, Tabak, Kakao- und Fruchtnoten. Er fühlt sich weich und angenehm an, ist zugleich aber vollmundig, komplex mit einem süssen Abgang.